Kaffeevollautomat „Jura Giga“ im Test
Jeder Hersteller von Kaffeevollautomaten hat eine Linie oder ein Modell, auf das er besonders stolz ist. Bei Jura scheint es die Profi-Maschine Giga zu sein, die wirklich allerhand auf den Kasten hat.
Professionelle Ansprüche? Ein Klacks!
Gerade Gastronomen benötigen für den laufenden Betrieb einen schnellen, langlebigen und zuverlässigen Kaffeevollautomaten, der nicht ins Stocken gerät, wenn es einmal hoch hergeht. Dafür sorgen bei der Jura Giga zwei Mahlwerke, zwei Pumpen, zwei Heizsysteme und zwei Fluidsysteme. Mit der Giga ist es möglich, alle gängigen und eher außergewöhnlichen Kaffeespezialitäten zuzubereiten: Café Crème, Ristretto, Espresso, Latte Macchiato, Espresso macchiato, Caffe Lungo, Cappuccino und Wiener Kaffee – all diese und noch viele mehr sind mit der Giga von Jura möglich. Selbst eine Heißwasserfunktion für leckeren Tee ist mit dabei.
Programme für jedes Bedürfnis
Jedes Café hat seinen eigenen Kaffee und wird auch dadurch bekannt. Daher ist es nur allzu nützlich, dass Jura etliche Funktionen eingebaut hat, die dieses zulassen. So können die Wassermenge, Kaffeestärke und die Kaffeetemperatur zu einem unverwechselbaren Kaffee zusammengefügt werden. Die beiden Bohnenbehälter lassen die Möglichkeit offen, für die Zubereitung unterschiedliche Kaffeesorten zu verwenden. Um Zeit zu sparen, kann außerdem eine Ein- und Ausschaltzeit der Giga eingespeichert werden, ebenso wie die Reinigung auf Knopfdruck von selbst geht und der Bohnenfüllstand stets überwacht wird.
Schnelle Bedienung
Damit auch während des Hochbetriebes alles locker von der Hand geht, kann der Kaffeevollautomat mit einem Drehregler und dem TFT-Farbdisplay überwacht und gesteuert werden. Die selbsterklärenden Tasten können praktisch im Schlaf bedient werden und benötigen keine lange „Anlernzeit“, sodass auch neues Personal schnell mit der Jura Giga umgehen kann.
Testfazit
Für den Otto Normalverbraucher wird dieser Kaffeevollautomat möglicherweise „zu viel des Guten“ sein. Bei einem Preis von mindestens 3700 Euro ist sie doch eher für den Gastro-Bereich zu empfehlen, da sie auch für die Ansprüche eines Cafés ausgelegt ist.
